Exameninformatie
Context
Mbo: Keuken
Vak
Praktijkvak
Opleiding / Kwalificatiedossier
Mbo - Horeca en facility - Keuken
Productinformatie
Verschijningsvorm
E+Boek
Aantal pagina's
199
Lees voor
Omslag van het leerwerkboek voor 'Mbo: Keuken' met de titel 'Technieken basis'

Technieken basis

Boekcode:HRP 2
ISBN:9789400210851
Druk: 1hz
Auteur: Judith Pen

Contact met de uitgever

Wil je meer weten over HRP 2 of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Judith Pen.