Exameninformatie
Niveau
MBO 3, MBO 4
Context
Mbo: Keuken
Vak
Praktijkvak
Opleiding / Kwalificatiedossier
MBO - Horeca en facility - Keuken
9789400212916 HRP 5 1e

Warenkennis gevorderd (incl. drankenkennis)

Boekcode:HRP 5
ISBN:9789400212916
Druk: 1
Auteur: Judith Pen
Prijs: € 36,00
Bestellen

Artikelomschrijving

Warenkennis gevorderd (incl. drankenkennis)

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.

Voor docenten wordt dit leerwerkboek aangeboden met omvangrijke ondersteuning. Hierbij kun je denken aan:

  • Docentenhandleiding
  • Toetsvragen
  • PowerPointpresentaties
Bekijk exameninformatie

Interessant voor jou?

9789400225473 HRP 14 3e

Gastvrijheid verkopen

  • HRP 14
  • ISBN: 9789400225473
  • Druk: 3
  • Prijs: € 34,50
  • Bestellen

Contact met de uitgever

Wil je meer weten over HRP 5 of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Judith Pen.