Exameninformatie
Niveau
Mbo 3, Mbo 4
Context
Mbo: Keuken
Vak
Praktijkvak
Opleiding / Kwalificatiedossier
Mbo - Horeca en facility - Keuken
Productinformatie
Verschijningsvorm
E+Boek
Aantal pagina's
193
5 niet meer leverbaar

Technieken en materialen gevorderd

Boekcode:HRP 6
ISBN:9789400212923
Druk: 1
Auteur: Judith Pen

Contact met de uitgever

Wil je meer weten over HRP 6 of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Judith Pen.