Exameninformatie
Context
Mbo: Keuken
Vak
Praktijkvak
Opleiding / Kwalificatiedossier
MBO - Horeca en facility - Keuken
9789400212961 HRP 7 1e

Recepturen gevorderd

Boekcode:HRP 7
ISBN:9789400212961
Druk: 1
Auteur: Judith Pen
Prijs: € 38,50
Bestellen

Artikelomschrijving

Recepturen gevorderd

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.

Bekijk exameninformatie

Interessant voor jou?

9789400210844 HRP 1 1e

Warenkennis basis

  • HRP 1
  • ISBN: 9789400210844
  • Druk: 1hz
  • Prijs: € 43,50
  • Bestellen
9789400210851 HRP 2 1 Hz

Technieken basis

  • HRP 2
  • ISBN: 9789400210851
  • Druk: 1hz
  • Prijs: € 38,50
  • Bestellen
9789400210868 HRP 3 1 Hz

Materialenkennis basis

  • HRP 3
  • ISBN: 9789400210868
  • Druk: 1
  • Prijs: € 27,50
  • Bestellen
9789400210875 HRP 4 1e

Recepturen basis

  • HRP 4
  • ISBN: 9789400210875
  • Druk: 1
  • Prijs: € 39,50
  • Bestellen
9789400212916 HRP 5 1e

Warenkennis gevorderd (incl. drankenkennis)

  • HRP 5
  • ISBN: 9789400212916
  • Druk: 1
  • Prijs: € 36,00
  • Bestellen
9789400212923 HRP 6 1e

Technieken en materialen gevorderd

  • HRP 6
  • ISBN: 9789400212923
  • Druk: 1
  • Prijs: € 36,00
  • Bestellen

Contact met de uitgever

Wil je meer weten over HRP 7 of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Judith Pen.