Exameninformatie
Niveau
Mbo 2, Mbo 3, Mbo 4
Context
Mbo: Keuken
Vak
Praktijkvak
Opleiding / Kwalificatiedossier
Mbo - Horeca en facility - Keuken
Productinformatie
Verschijningsvorm
E+Boek
Aantal pagina's
245
5 niet meer leverbaar

Keukenorganisatie

Boekcode:HRP 8
ISBN:9789400225305
Druk: 2
Auteur: M. Vos, Judith Pen, Metha Reijnders en Cor Schrama

Contact met de uitgever

Wil je meer weten over HRP 8 of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Judith Pen.