Exameninformatie
Context
Vmbo: Horeca, bakkerij en recreatie
Vak
Praktijkvak
Opleiding / Kwalificatiedossier
Vmbo - Algemeen - Horeca, Bakkerij, Recreatie
Examen / Kwalificatie / Uitstroom
Vmbo - Algemeen - Horeca, Bakkerij, Recreatie - Algemeen
Inhoudsopgave
  • Geen hoofdstukken aanwezig
Productinformatie
VerschijningsvormE-licentieAantal pagina's249
Lees voor
  • E-HBR K7
Omslag van de digitale licentie van het leerwerkboek 'Vmbo: Horeca, bakkerij en recreatie' met de titel 'E-Licentie: Traiteur'

E-Licentie: Traiteur

Boekcode:E-HBR K7
ISBN:9789400232488
Druk: 2
Auteur: Kees Verhoef
Prijs: € 27,00
Bestellen

Artikelomschrijving

Dit boek behandelt het vakgebied van de traiteur. Deze komen we met name tegen in de catering.
De catering is een groot werkgebied en onderdeel van de bedrijfstak horeca.

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een unieke licentiecode waarmee je 3 schooljaren lang toegang krijgt tot het digitale boek op Digiplein.

Voor docenten wordt dit leerwerkboek aangeboden met omvangrijke ondersteuning. Hierbij kun je denken aan:

  • Docentenhandleiding
  • Toetsvragen
  • PowerPointpresentaties
  • Educatieve video's
Bekijk productinformatie Bekijk exameninformatie Inhoudsopgave

Contact met de uitgever

Wil je meer weten over E-HBR K7 of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Judith Pen.

Stuur een mail