Exameninformatie
Vak
Praktijkvak
K-code
K0017
Productinformatie
Verschijningsvorm
E+Boek
Aantal pagina's
100
Verwacht: juni 2025
1 in ontwikkeling

Keuzedeel: Catering

Boekcode:KZD CAT
ISBN:9789400240728
Druk: 1
Auteur: Jeroen van Esch
Prijs: € 39,50

Artikelomschrijving

Het boek bereidt studenten van toeristisch- recreatieve opleidingen voor op de breedte van hospitality met behulp van het keuzedeel Catering (K0017).

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.

Bekijk productinformatie Bekijk exameninformatie

Contact met de uitgever

Wil je meer weten over KZD CAT of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Han Swaans.