Bakery and Pastry entry-level: Work placement assignment book

Artikelomschrijving

Dit stage-/praktijkboek (Engelstalige versie van BBK BASIS BPV ABC) bereidt studenten voor op de kerntaakgerichte praktijkexamens van de opleiding UITVOEREND BAKKER (niveau 2). Het boek bestaat uit vier onderdelen:
1. Voorbereiding: Introductie op het verkrijgen van een stage-/praktijkwerkplek
2. Uitvoering: Opdrachten en beoordelingsformulieren per werkproces
3. Beoordeling: Eindbeoordelingen per werkproces en per kerntaak
4. Terugkijken: Evaluatie op je stage-/praktijkperiode

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een papieren leerwerkboek. Op de achterkant van dit boek vind je een unieke licentiecode waarmee je 3 schooljaren lang toegang krijgt tot het digitale boek op Digiplein.

Bekijk productinformatie Bekijk exameninformatie