Exameninformatie
Context
Mbo: Keuken
Vak
Praktijkvak
Productinformatie
Verschijningsvorm
E+Boek
Lees voor
Verwacht: oktober 2025
1 in ontwikkeling

Bakery and Pastry entry-level: Work placement assignment book

Boekcode:BBK BASIS BPV ABC INT
ISBN:9789400241954
Druk: 1
Auteur: Manoe Hoogstede, Nina Lenders en Joris Peeters
Prijs: € 31,00

Artikelomschrijving

Dit stage-/praktijkboek (Engelstalige versie van BBK BASIS BPV ABC) bereidt studenten voor op de kerntaakgerichte praktijkexamens van de opleiding UITVOEREND BAKKER (niveau 2). Het boek bestaat uit vier onderdelen:
1. Voorbereiding: Introductie op het verkrijgen van een stage-/praktijkwerkplek
2. Uitvoering: Opdrachten en beoordelingsformulieren per werkproces
3. Beoordeling: Eindbeoordelingen per werkproces en per kerntaak
4. Terugkijken: Evaluatie op je stage-/praktijkperiode

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een papieren leerwerkboek. Op de achterkant van dit boek vind je een unieke licentiecode waarmee je 3 schooljaren lang toegang krijgt tot het digitale boek op Digiplein.

Bekijk productinformatie Bekijk exameninformatie

Contact met de uitgever

Wil je meer weten over BBK BASIS BPV ABC INT of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Jeroen van Esch.