E-Licentie: E kòki hospitalario

Artikelomschrijving

Dit is de Papiamentstalige vertaling van het keuzedeel Gastvrije kok. Het lesmateriaal helpt studenten bij het ontwikkelen van gastvrijheid, communicatieve vaardigheden en professioneel handelen in de horeca.

De methode sluit aan op de praktijk, met duidelijke uitleg, herkenbare voorbeelden en praktijkgerichte opdrachten op mbo-niveau. Door de vertaling naar het Papiaments is de leerstof toegankelijker en beter te begrijpen voor studenten die deze taal spreken.

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een unieke licentiecode waarmee je 3 schooljaren lang toegang krijgt tot het digitale boek op Digiplein.

Voor docenten wordt dit leerwerkboek aangeboden met omvangrijke ondersteuning. Hierbij kun je denken aan:

• Docentenhandleiding

Bekijk productinformatie Bekijk exameninformatie Inhoudsopgave