Artikelomschrijving

Gastvrijheid verkopen

Bekijk hier de inhoudsopgave


Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.

Dit leerwerkboek wordt aangeboden met omvangrijke ondersteuning. Hierbij kun je denken aan:

  • Docentenhandleiding
  • MC-vragen
  • PowerPointpresentatie

Exameninformatie
Niveau:
MBO niveau 3,MBO niveau 4
Context:
MBO: Bediening
Opleiding / Kwalificatiedossier:
MBO - Horeca en FD - Bediening
Examen / Kwalificatie / Uitstroom:
MBO - Horeca en FD - Bediening - Zelfstandig werkend gastheer
MBO - Horeca en FD - Bediening - Leidinggevende bediening
MBO - Horeca en FD - Bediening - Gastronoom - sommelier
Interessant voor jou?
Keukenorganisatie

HRP 8

Keukenorganisatie
Gastgericht serveren

HRP 9

Gastgericht serveren