Artikelomschrijving

Keuzedeel: Drankenkennis 2, alcoholhoudende dranken

Bekijk hier de inhoudsopgave


Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.

Dit leerwerkboek wordt aangeboden met omvangrijke ondersteuning. Hierbij kun je denken aan:

  • Docentenhandleiding
  • MC-vragen
  • PowerPointpresentatie

Exameninformatie
Niveau:
MBO niveau 3,MBO niveau 4
Context:
MBO: Keuzedelen
Vak:
Praktijkvak
Opleiding / Kwalificatiedossier:
MBO - Keuzedelen - Algemeen - Algemeen
MBO - Horeca en FD - Keuken
MBO - Horeca en FD - Bediening
MBO - Horeca en FD - Ondernemer Horeca
Examen / Kwalificatie / Uitstroom:
MBO - Horeca en FD - Keuken - Kok
MBO - Horeca en FD - Keuken - Zelfstandig werkend kok
MBO - Horeca en FD - Keuken - Gespecialiseerd kok
MBO - Horeca en FD - Keuken - Leidinggevende keuken
MBO - Horeca en FD - Bediening - Gastheer - Gastvrouw
MBO - Horeca en FD - Bediening - Zelfstandig werkend gastheer
MBO - Horeca en FD - Bediening - Leidinggevende bediening
MBO - Horeca en FD - Ondernemer Horeca - Manager ondernemer horeca
MBO - Horeca en FD - Bediening - Gastronoom - sommelier
MBO - Horeca en FD - Ondernemer Horeca - Meewerkend horeca ondernemer
MBO - Keuzedelen - Algemeen - Algemeen - Verdiepend
MBO - Keuzedelen - Entree - Verdiepend
K-code:
K1015
SBU:
240