Exameninformatie
Niveau
MBO 2, MBO 3, MBO 4
Context
Mbo: Keuken
Vak
Praktijkvak
Opleiding / Kwalificatiedossier
MBO - Horeca en facility - Keuken
Examen / Kwalificatie / Uitstroom
MBO - Horeca en facility - Keuken - Kok
MBO - Horeca en facility - Keuken - Zelfstandig werkend kok
MBO - Horeca en facility - Keuken - Gespecialiseerd kok
MBO - Horeca en facility - Keuken - Leidinggevende keuken
Crebo-nummer
25180, 25182, 25179, 25181
9789400235199 KOK BASIS BPV 1e cover

KOK BASIS: BPV-opdrachtenboek

Boekcode:KOK BASIS BPV
ISBN:9789400235199
Druk: 1
Auteur: Judith Pen
Prijs: € 26,50
Bestellen

Artikelomschrijving

BPV-opdrachten voor de methode kok basis.

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een leerwerkboek. Je ontvangt een papieren exemplaar met op de achterkant een unieke licentiecode voor het gebruik van het E-boek op Digiplein.

Bekijk exameninformatie

Contact met de uitgever

Wil je meer weten over KOK BASIS BPV of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Judith Pen.