Algemene drankenkennis
| Boekcode: | HVB 1 |
|---|---|
| ISBN: | 9789400237391 |
| Druk: | 1 |
| Auteur: | Cor Schrama |
| Prijs: | € 39,50 |
Artikelomschrijving
Bij horecaopleidingen is kennis van dranken onmisbaar. Bij Algemene drankenkennis worden de verschillende soorten dranken behandeld, waaronder huishoudelijke- en non alcoholische dranken, bier, wijn, binnen- en buitenlands gedistilleerd en cocktails.Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een papieren leerwerkboek. Op de achterkant van dit boek vind je een unieke licentiecode waarmee je 3 schooljaren lang toegang krijgt tot het digitale boek op Digiplein.
Bekijk productinformatie Bekijk exameninformatie InhoudsopgaveContact met de uitgever
Wil je meer weten over HVB 1 of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Judith Pen.