De reiswereld is altijd in beweging om ervoor te zorgen dat mensen in hun vrije tijd en op hun vakantie optimaal kunnen genieten. Met onze methode voor Travel, leisure en hospitality bereiden wij studenten optimaal voor om aan de slag te gaan als beroepsprofessional in deze dynamische wereld. Mr of Mrs Hospitality, zo noemen we de studenten die kiezen voor deze opleiding ook wel eens!
Het kwalificatiedossier Travel, Leisure & Hospitality bestaat uit vier profielen/kwalificaties. Zowel het basisdeel als de profieldelen zijn onderverdeeld in kerntaken en werkprocessen. Uniek aan onze methode TLH is dat het lesmateriaal is geschreven en ingedeeld op basis van werkprocessen. Met deze opzet is het voor zowel de docent als de student transparant welke theorie gekoppeld is aan welk werkproces en dus aan welk examenonderdeel. Naast één compleet basisboek wordt elke profieltaak in één boek behandeld.
De docent-auteurs betrokken bij de ontwikkeling van de boeken werken zowel in het onderwijs als in de wereld van Travel, leisure & hospitality. De boeken zijn actueel en voorbeelden komen uit de dagelijkse praktijk.
Nieuw kwalificatiedossier
De methodes is gebaseerd op het oude kwalificatiedossier tot 2026, voor schooljaar 2026-2027 kun je nog gebruikmaken van deze boeken. Op basis van het nieuwe kwalificatiedossier Keuken & Foodservice ontwikkelen wij nieuw lesmateriaal. Meer informatie vind je hier.
