Exameninformatie
Context
Mbo: Keuken
Vak
Praktijkvak
Productinformatie
VerschijningsvormE+boekAantal pagina's288Inhoud
  • Geen hoofdstukken aanwezig
Lees voor
  • HRP 1
Omslag van het leerwerkboek voor 'Mbo: Keuken' met de titel 'Warenkennis basis'

Warenkennis basis

Dit artikel kan niet geretourneerd worden.
Boekcode:HRP 1
ISBN:9789400210844
Druk: 1hz
Auteur: Judith Pen
Prijs: € 44,50
Bestellen

Artikelomschrijving

Warenkennis basis

Bij aanschaf van dit artikel ontvang je een papieren leerwerkboek. Op de achterkant van dit boek vind je een unieke licentiecode waarmee je 3 schooljaren lang toegang krijgt tot het digitale boek op Digiplein.

Voor docenten wordt dit leerwerkboek aangeboden met omvangrijke ondersteuning. Hierbij kun je denken aan:

  • Docentenhandleiding
  • Toetsvragen
  • PowerPointpresentaties
  • Educatieve video's
Bekijk productinformatie Bekijk exameninformatie Inhoudsopgave

Interessant voor jou?

Omslag van het leerwerkboek voor 'Mbo: Keuken' met de titel 'Warenkennis basis'

Technieken basis

  • HRP 2
  • ISBN: 9789400210851
  • Druk: 1hz
  • Prijs: € 38,50
Omslag van het leerwerkboek voor 'Mbo: Keuken' met de titel 'Warenkennis basis'

Materialenkennis basis

  • HRP 3
  • ISBN: 9789400210868
  • Druk: 1
  • Prijs: € 27,50
Omslag van het leerwerkboek voor 'Mbo: Keuken' met de titel 'Warenkennis basis'

Recepturen basis

  • HRP 4
  • ISBN: 9789400210875
  • Druk: 1
  • Prijs: € 40,50
Omslag van het leerwerkboek voor 'Mbo: Keuken' met de titel 'Warenkennis basis'

Wet- en regelgeving

  • HRV 1
  • ISBN: 9789400210882
  • Druk: 1
  • Prijs: € 27,00
  • Bestellen
Omslag van het leerwerkboek voor 'Mbo: Keuken' met de titel 'Warenkennis basis'

HACCP, hygiëne en logistiek

  • HRV 2
  • ISBN: 9789400210899
  • Druk: 1
  • Prijs: € 33,50
  • Bestellen

Contact met de uitgever

Wil je meer weten over HRP 1 of heb je een inhoudelijke vraag? Neem contact op met uitgever Judith Pen.

Stuur een mail